Профессиональный мастер-класс по классическим тортам и пирожным в современной интерпретации от Елены Чуприной состоится 24 декабря в Полтаве. Участники изучат 6 видов теста, 6 видов крема, шоколадный ганаш и глазурь для покрытия гурме. Все участники получат печатный материал с технологическими картами и рецептами, а также сертификат о прохождении мастер-класса. Место резервируется за участником только после внесения предоплаты.
# Торты
Именитый мастер-кондитер Елена Чуприна проведет мастер-класс по классическим тортам и пирожным в современной интерпретации в Полтаве 24 декабря. Участники изучат 6 видов теста, 6 видов крема, шоколадный ганаш и глазурь для покрытия гурме, а также соберут 3 тортика и приготовят 2 вида пирожных. Все участники получат печатный материал с технологическими картами и рецептами, а также сертификат о прохождении мастер-класса. Регистрация до 22 ноября.